对于老北京人来说，北冰洋，一个刻着冰山和白熊的橙色汽水瓶，承载着他们童年的回忆。如今这个品牌已有83年的历史，玻璃瓶上刻的白熊也有了新名字“冰冰熊”。
北冰洋始建于1936年，前身为北京制冰厂。新中国成立后，更名为北京制冰厂。
1951年，北冰洋开始生产汽水，并正式注册“雪山白熊”商标。 “北冰洋”这个品牌已经流行了半个世纪。
北冰洋辉煌时期，产值一度过亿，利润高达1300万。
不幸的是，1994年，大量外资引入，北冰洋与可口可乐合作。它不但没有为其注入新的活力，反而被搁置直至停产。
2011年，可口可乐重返“北冰洋”注册商标，这个曾经著名的民族品牌得以重获自由。
重新回到大众视野的北极汽水，依然是同样熟悉的味道。
不过，商标略有调整。新款“雪山白熊”是由一位80年代出生的女孩设计的。在保留基本元素的同时，它变得更加平易近人。
回归后，北京城又掀起了一股北冰洋热潮。在怀旧经济的引领下，北冰洋仅两个月就实现盈利：2012年销售额突破6000万，2014年销售额突破2000亿，2018年销售额6亿……
除瓶装饮料外，北冰洋还生产双棒冰淇淋、袋装冰淇淋等冷食产品。