一般来说，开办餐厅至少需要申请六种牌照。当然，你必须办理营业执照，还有餐饮服务许可证、消防审批，环评后取得排污许可证。不要忘记为员工申请健康证明。取得营业执照是开办餐馆的先决条件。有了营业执照，您的商店就可以开始营业了。
开办餐馆、餐馆，必须先到工商登记机关登记名称，然后凭名称登记通知书到卫生局申请餐饮许可证，办理环境影响评价向环境保护部门办理手续，然后向工商登记机关申请领取营业执照。
申请餐饮经营许可证的一般流程具体如下：
（一）名称预注册
1．首先，到当地工商局取得名称预登记批准申请，按要求填写表格。填写完毕后，您需携带身份证、户口本（复印件）到姓名核准办公室查询。名称核准后，一般需要7个工作日。
2.携带名称预先核准申请表到名称登记机关领取名称预先核准申请表，并按要求填写。
（二）申请餐饮服务许可证
中国餐饮业营业执照。根据《食品安全法》，食品药品监督管理部门代替卫生监督部门对餐饮服务环节进行监管。餐饮服务许可证于2009年6月1日正式启用，取代了沿用数十年的食品卫生许可证。
（三）环境评价
首先进入向辖区环境保护局认证办公室提出申请。验收后，工作人员将到您家进行检查指导。审查合格后，发给《排污许可证》。
（四）消防电气检查
开业前需向消防部门申请消防审批。这在装修时需要适用管辖范围。高层建筑报市消防局，12层以下报各区消防队审批验收。
（五）工商局审批
上述三个单位出具证明并确认后，报当地工商部门受理。
（六）申请税务登记证
自领取营业执照之日起30日内，须向当地税务局申请办理地方税务登记运输号码。个体工商户开设的小餐馆，须缴纳5%的营业税。此外，还需缴纳城建税、教育费附加。税额为营业税的11%。还有一些其他税种，所占的份额很小。
拿到餐馆营业执照后，其他后续事宜就可以轻松办理。所以，拿到执照后，你就是一个小企业主了！开餐馆先申请牌照，交给小微法务部门妥善处理~
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