平潭紫菜荣获“国家品牌”荣誉
实验区新增国家地理标志认证商标
14日,记者从实验区农业农村发展服务中心获悉,“平潭紫菜”荣获国家知识产权局授予的地理标志证明商标。这是继“平潭水仙”、“平潭贝雕”之后,平潭首次获得它。第三批国家地理标志证明商标。
“这块石头生在海里的时候颜色是绿色的,取出来的时候颜色是紫色的,它的纤维特别好吃。”这是《平潭县志》中对平潭滩紫菜的记载。据了解,平潭滩紫菜养殖历史悠久,最早可以追溯到宋代。当时,平潭滩海藻甚至被用作贡。
“平潭位于台湾海峡北部,具有风浪大、水深、水质好的特点,因此,养殖海藻质地坚韧,天然颜色深,有醇厚的藻味。经福建省农科院检测,海藻的蛋白质含量高于一般海域养殖的海藻。”试验区农业农村发展服务中心副主任林雄胜说。
独特的地理位置保证了平潭出产的紫菜品质,为平潭紫菜申请“国牌”商标奠定了基础。实验区农业农村发展服务中心高级农艺师尤雪云告诉记者,平潭滩紫菜除了品质好之外,历史悠久,其“滩”字作为称号与平潭滩紫菜的名称一致。平潭别称“海坛”。另外,目前滩斑岩在平潭的养殖已达到规模,产值具有经济效益,这也是成功应用的重要条件。
据了解,“平潭紫菜”国家地理标志证明商标的申请早在2018年就开始准备,历经两年,终于被授予国家地理标志证明商标,对平潭地区的形成影响很大。品牌很重要。
“该商标的成功评审,是打造平潭海鲜品牌的良好契机,不仅能提高渔民养殖的积极性,也有利于开发旅游纪念品。”林雄胜表示,“未来,我们将重点在包装上进行品牌推广,让平潭紫菜成为家喻户晓的海鲜产品,让‘民族品牌’带动渔民致富,打造餐桌品牌。”
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