南京的龙虾餐厅如雨后春笋般涌现

18211次 2017-09-06 南京商标注册 近年来,夏季小龙虾市场的火爆,带来了各地小龙虾餐馆的激增。南京很多龙虾店都使用“龙虾哥”、“朱大龙虾”等名字。他们真的是同一家人吗?如此相似的店牌是

18211次 2017-09-06 南京商标注册

近年来,夏季小龙虾市场的火爆,带来了各地小龙虾餐馆的激增。南京很多龙虾店都使用“龙虾哥”、“朱大龙虾”等名字。他们真的是同一家人吗?如此相似的店牌是否侵权?近日,开心财税网进行了调查。

“朱老板”龙虾老板不姓朱

位于南京上海路的一家姓朱的龙虾店老板其实姓朱张.

老板张青告诉现代快报记者,他2002年在宁海路开了一家龙虾店,名叫“朱大”。这是因为盱眙龙虾特别出名,据说朱元璋就出生在盱眙。此后,张清花了两年时间到北京注册“朱大”商标,但注册不成功。在此期间,各种龙虾全国各地冒出“朱氏”、“朱记”等“朱”字餐厅……记者通过各大美食APP及相关渠道了解到,至少有36家“朱”字龙虾餐厅在南京。店铺。由于朱大龙虾太多,张青把店名改成了“朱大大”,以示区别。

南京的龙虾餐厅如雨后春笋般涌现

遍地开花的“兄弟”龙虾并非兄弟

在南京,带有“兄弟”字样的龙虾店至少有70家。

鲍鹏超是“兄弟龙虾”屠宰场的负责人。他告诉记者,他们在南京有20多家兄弟龙虾专营店,但真正拥有注册商标的是“兄弟”龙虾。随后,记者登录中华商标网查询发现,“龙虾哥”确实已被注册,而“龙虾哥”也被我市一家餐饮企业注册。2014年北京,鲍鹏超说,南京有很多“王姬兄弟”、“徐姬兄弟”,分不清谁是正品,谁是仿制品。无论如何,他们没有注册。

江宁胜泰路上还有一家“兄弟龙虾”,与后宰门的“兄弟龙虾”店不同。老板曹顺说,虽然他们都被称为“龙虾兄弟”,但他们并不认识。这两个家族哪个是“真正的”龙虾兄弟?曹舜将自己的营业执照发给了现代快报记者。 “我有营业执照,当时我花了8万元从一个福建人那里买了名字权。曹顺说,他的店旁边曾经有一家‘龙虾兄弟’。后来,向工商部门投诉后,店名已更改。

对于遍地开花的“兄弟”龙虾店,龙虾店老板朱印认为,一些人兄弟龙虾店名字的相似,有一部分是因为合作伙伴之间的关系,更多的是因为行业惯性。 “乍一看名字好像擅长做小龙虾,但其实山寨龙虾店是活不了多久的。”

探寻原因

门槛低,容易入手复制

据国家水产技术推广站组织专家近日编制的《中国小龙虾产业发展报告(2017)》显示,南京已完成“红龙虾”、“花江龙虾”、“龙宫龙虾”、“虾楼”、“红叶龙虾”。算上大排档,南京的无品牌小龙虾店不算在内。不计其数。

“可以说,小龙虾餐厅每年都在洗牌,开的多,关的也多。有的人想赚快钱,有的人想打造好品牌。 ”张庆认为,龙虾产业低迷,跟风知名品牌开店主要是受利润驱动。熟悉的知名品牌可以获得消费者的信任,生意会很快繁荣起来,而不需承担风险。一位餐饮业内人士表示,南京人吃龙虾认品牌,新品牌没有顾客就会遇到生存问题。然而,井喷式的抄袭模仿只会带来恶性竞争,甚至导致食品安全、消防安全问题频发。

影响

盲目跟风,难以脱颖而出作为“龙头老大”

2002年,小龙虾开始流行于南京街头巷尾。但记者发现,南京的龙虾餐厅普遍规模较小,且餐厅数量较多。它定位于大排档和夜宵。龙虾产业为何经过十几年的发展却没有产生像样的“领头羊”?相关的江苏盱眙龙虾协会负责人认为,目前南京小龙虾餐馆之间的竞争仍处于野蛮程度。成长期,任何人都可以开,但规模较小。 “龙虾生意不好做,每年都有大量小龙虾店退出市场。南京小龙虾市场“名牌熟”、“熟牌熟”现象突出。 “造假的手段太简单了,今天脱掉这个品牌,明天就继续换个品牌,这对小龙虾餐饮品牌的发展不利。”

提醒

取名需谨慎,小心不要卷入诉讼

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一直被模仿却无法维权是很多品牌公司面临的问题。

对此,工商部门相关人士认为,所以维权成本高昂,被侵权人没有太多精力,也不想惹麻烦。他建议品牌商家可以向当地工商行政管理部门投诉,并到现场拍照取证,维护自身权益。

另外,龙虾餐厅在选择字体大小时,一定不能盲目跟风,一定要树立创新意识,避免与别人“撞车”,甚至可能引发诉讼。

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